信州スモーク公式オンラインショップ。
長野県の清らかな水で育った信州サーモン、浅間サーモン、信州大王イワナ、佐久鯉を中心に、素材それぞれの個性を活かした無添加の燻製をお届けします。

冷燻製のスモークサーモンをはじめ、イワナや鯉の燻製、数量限定の魚介燻製、食べ比べセットやギフトセットをご用意。

ご自宅での晩酌や特別な一皿から、お中元・お歳暮・誕生日・内祝いなどの贈り物まで。信州発の味わいを、冷凍便で全国へお届けします。