長野県産のブランド魚「信州大王イワナ」を、塩と砂糖のみで下味、桜チップの冷燻（無添加）で仕上げた白身のスモーク「信州大王薫」。 40g×10パック（スライス済み）をギフト箱・送料込み 17,000円でお届けします。脂質約1.2%の軽やかさで澄んだ旨みとクリーンな後味。信州のギフト／長野のギフトをお探しの方や、法人贈答に最適です。 お得情報：通常相当 19,400円（1,800×10＋箱200＋送料1,200）→ 17,000円 2,400円お得／箱代・送料込み／実質@1,700/パック 特長（白身×冷燻の“軽い贅沢”） 淡麗なのに物足りなくない：参考値 水分74.4%／たんぱく22.4%／脂質1.2%／塩分1.209%／101kcal（100gあたり） → しっとり、旨みの骨格は強く、後味はクリア。 上品な薫香：桜チップの香りが後からすっと立ち、余韻が長い。 無添加の最小設計：塩・砂糖のみ（燻材：桜）。素材の素顔を活かします。 スライス済み：解凍して盛るだけ。家飲みやキャンプでも“ちゃんと一皿”。 ギフト映え：長野のギフト／お歳暮・お中元・内祝い・法人贈答にも。 スライス済み：解凍して盛るだけ。6〜10名のテイスティングにも。 セット内容・仕様 内容：信州大王薫 40g×10（真空個包装／スライス済み） 原材料：信州大王イワナ（長野県産・養殖）、食塩、砂糖　※燻材：桜チップ 製造：HACCP認証工場で温度・衛生を一貫管理 価格：17,000円（送料・ギフト箱代込み／クール冷凍便） おいしい食べ方（切らずに、盛るだけ） 解凍（袋のまま） 冷蔵：1〜2時間／常温：約25分／流水：約10分 ※直射日光・お湯はNG。解凍後室温で数分置くと薫香が開きます。 おいしい食べ方（切らずに、盛るだけ） 1) 解凍（袋のまま） 冷蔵：1〜2時間 常温：約25分 流水：約10分 ※直射日光・お湯はNG。解凍後は室温で数分置くと薫香が開きます。 2) そのまま 岩塩（ピンクソルト）をひとつまみ 柑橘のしずく（レモン／ゆず／すだちを1〜2滴）ですっきり感アップ 3) 前菜・和のひと品 バゲット／カナッペに上質オリーブオイルを少量 大根おろし＋すだち、小茶漬け（白だし数滴）も好相性 ペアリング 日本酒：純米〜純米吟醸のやや冷や（10〜12℃）〜ぬる燗・熱燗。山廃／生酛など酸のあるタイプ◎ ワイン／泡：辛口スパークリング、冷涼産地の白 ウィスキー／ハイボール：ノン〜ライトピート。柑橘ピールを軽く 保存・賞味 冷凍（-18℃以下）／クール冷凍便 賞味期限：製造日より180日 アレルゲン：魚介類　 ※まれに微細な骨が残る場合があります ギフト・のし 化粧箱標準セット・のし対応可 お中元/御歳暮/御祝/御礼/内祝 （オプションよりご選択ください） のしは祝事のみ対応（弔事のしは当面ご用意がありません） ご注意 解凍後の再凍結は非推奨（風味・食感が落ちます）。 開封後は当日中〜冷蔵で5日以内にお召し上がりください。 パッケージは予告なく変更となる場合があります。 こんなシーンに 信州のギフト／長野のギフト おすすめ｜お歳暮・お中元・法人挨拶・内祝い｜来客時の前菜・食べ比べ体験（6〜10名）

長野県産のブランド魚「信州大王イワナ」を、塩と砂糖のみで下味、桜チップの冷燻（無添加）で仕上げた白身のスモーク「信州大王薫」。 40g×5パック（スライス済み）でお届けします。脂質約1.2%の軽さゆえ、澄んだ旨みとクリーンな後味。食卓の最初の一皿や長野のギフト／信州のギフト おすすめの贈り物に最適です。 お得情報：5パック（送料込み 8,800円） 通常相当 10,400円（1,800×5＋箱200＋送料1,200）→ 8,800円（1,600円お得／箱・送料込み） 特長（白身×冷燻の“軽い贅沢”） 淡麗なのに物足りなくない：参考値 水分74.4%／たんぱく22.4%／脂質1.2%／塩分1.209%／101kcal（100gあたり） → しっとり、旨みの骨格は強く、後味はクリア。 上品な薫香：桜チップの香りが後からすっと立ち、余韻が長い。 無添加の最小設計：塩・砂糖のみ（燻材：桜）。素材の素顔を活かします。 スライス済み：解凍して盛るだけ。家飲みやキャンプでも“ちゃんと一皿”。 ギフト映え：長野のギフト／お歳暮・お中元・内祝い・法人贈答にも。 セット内容 信州大王薫 40g×5パック（真空個包装／スライス済み） 原材料：信州大王イワナ（長野県産）、食塩、砂糖　※燻材：桜チップ 製造：HACCP認証工場（温度・衛生を一貫管理） おいしい食べ方（切らずに、盛るだけ） 1) 解凍（袋のまま） 冷蔵：1〜2時間 常温：約25分 流水：約10分 ※直射日光・お湯はNG。解凍後は室温で数分置くと薫香が開きます。 2) そのまま 岩塩（ピンクソルト）をひとつまみ 柑橘のしずく（レモン／ゆず／すだちを1〜2滴）ですっきり感アップ 3) 前菜・和のひと品 バゲット／カナッペに上質オリーブオイルを少量 大根おろし＋すだち、小茶漬け（白だし数滴）も好相性 ペアリング 日本酒：純米〜純米吟醸のやや冷や（10〜12℃）〜ぬる燗・熱燗。山廃／生酛など酸のあるタイプ◎ ワイン／泡：辛口スパークリング、冷涼産地の白 ウィスキー／ハイボール：ノン〜ライトピート。柑橘ピールを軽く 保存・賞味 冷凍（-18℃以下）／クール冷凍便 賞味期限：製造日より180日 アレルゲン：魚介類　※まれに微細な骨が残る場合があります ギフト・のし 化粧箱標準セット・のし対応可 お中元/御歳暮/御祝/御礼/内祝 （オプションよりご選択ください） のしは祝事のみ対応（弔事のしは当面ご用意がありません） ご注意 解凍後の再凍結は非推奨（風味・食感が落ちます）。 開封後は当日中〜冷蔵で5日以内にお召し上がりください。 パッケージは予告なく変更となる場合があります。