信州大王薫 40g×5｜信州大王イワナのスモーク（白身魚・無添加・冷燻）｜長野のギフト／お歳暮・お中元に

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長野県産のブランド魚「信州大王イワナ」を、塩と砂糖のみで下味、桜チップの冷燻（無添加）で仕上げた白身のスモーク「信州大王薫」。
40g×5パック（スライス済み）でお届けします。脂質約1.2%の軽さゆえ、澄んだ旨みとクリーンな後味。食卓の最初の一皿や長野のギフト／信州のギフト おすすめの贈り物に最適です。

お得情報：5パック（送料込み 8,800円）
通常相当 10,400円（1,800×5＋箱200＋送料1,200）→ 8,800円（1,600円お得／箱・送料込み）


特長（白身×冷燻の“軽い贅沢”）
淡麗なのに物足りなくない：参考値 水分74.4%／たんぱく22.4%／脂質1.2%／塩分1.209%／101kcal（100gあたり）
→ しっとり、旨みの骨格は強く、後味はクリア。

上品な薫香：桜チップの香りが後からすっと立ち、余韻が長い。
無添加の最小設計：塩・砂糖のみ（燻材：桜）。素材の素顔を活かします。
スライス済み：解凍して盛るだけ。家飲みやキャンプでも“ちゃんと一皿”。
ギフト映え：長野のギフト／お歳暮・お中元・内祝い・法人贈答にも。

セット内容
信州大王薫 40g×5パック（真空個包装／スライス済み）
原材料：信州大王イワナ（長野県産）、食塩、砂糖　※燻材：桜チップ
製造：HACCP認証工場（温度・衛生を一貫管理）

おいしい食べ方（切らずに、盛るだけ）
1) 解凍（袋のまま）
冷蔵：1〜2時間
常温：約25分
流水：約10分
※直射日光・お湯はNG。解凍後は室温で数分置くと薫香が開きます。

2) そのまま
岩塩（ピンクソルト）をひとつまみ
柑橘のしずく（レモン／ゆず／すだちを1〜2滴）ですっきり感アップ

3) 前菜・和のひと品
バゲット／カナッペに上質オリーブオイルを少量
大根おろし＋すだち、小茶漬け（白だし数滴）も好相性

ペアリング
日本酒：純米〜純米吟醸のやや冷や（10〜12℃）〜ぬる燗・熱燗。山廃／生酛など酸のあるタイプ◎
ワイン／泡：辛口スパークリング、冷涼産地の白
ウィスキー／ハイボール：ノン〜ライトピート。柑橘ピールを軽く

保存・賞味
冷凍（-18℃以下）／クール冷凍便
賞味期限：製造日より180日
アレルゲン：魚介類　※まれに微細な骨が残る場合があります

ギフト・のし
化粧箱標準セット・のし対応可（オプションよりご選択ください）
のしは祝事のみ対応（弔事のしは当面ご用意がありません）

ご注意
解凍後の再凍結は非推奨（風味・食感が落ちます）。
開封後は当日中〜冷蔵で5日以内にお召し上がりください。
パッケージは予告なく変更となる場合があります。